บอนกาแฟ (ประเทศไทย) ยักษ์ใหญ่แห่งวงการกาแฟครบวงจร จัดงาน“BONCAFE OPENHOUSE : RE-FRESH RE-CONNECT RE-BON” ประกาศทิศทางกลยุทธ์และเป้าหมายปี 2026 อย่างยิ่งใหญ่ในวาระก้าวสู่ปีที่ 35 โชว์วิสัยทัศน์ “ONE STOP COFFEE & BEVERAGE SOLUTIONS” ที่ไม่ใช่แค่การขายกาแฟ แต่คือการสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจที่ยั่งยืนผ่านกลยุทธ์ครั้งสำคัญ พร้อมตั้งเป้าโตกระโดด 12.6% มุ่งสู่รายได้ 1,500 ล้านบาท
คุณอุษาพรรณ อินทีวรวงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหาร บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด เผยถึงเบื้องหลังความสำเร็จว่า “กุญแจสำคัญที่ทำให้บอนกาแฟยืนหยัดมาได้ถึง 35 ปี คือการ ‘ไม่หยุดที่จะปรับตัว’ เราเปลี่ยนผ่านจากธุรกิจครอบครัวสู่มาตรฐานระดับโลกภายใต้เครือ Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) โดยใช้กลยุทธ์ Volume to Value มุ่งสร้างมูลค่าเพิ่มให้ทุกแก้วที่เราส่งต่อ ควบคู่ไปกับการใช้ Data Driven Business Strategy เพื่อทำความเข้าใจผู้บริโภคในเชิงลึก”
ในปี 2026 บอนกาแฟวางหมากรุกตลาดอย่างเข้มข้นใน 3 มิติหลัก มุ่งเน้นรุกตลาดด้วยนวัตกรรมและพอร์ตโฟลิโอที่ไร้ขีดจำกัด
1. Segment Leadership: รักษาแชมป์กลุ่มโรงแรม 4-5 ดาว และขยายฐานสู่กลุ่มร้านอาหารที่ต้องการโซลูชันระดับพรีเมียม
2. Product Innovation: เปิดตัว “Sync for Perfection” นวัตกรรมล่าสุด ที่เป็นการเชื่อมต่อแบบไร้สายระหว่างเครื่องชงกาแฟ La Marzocco และเครื่องบด Mahlkonig รวมถึงการเชื่อมต่อระหว่างเครื่องบด และเครื่องชั่ง Mahlkonig โดยมี Application เป็นตัวกลางในการเชื่อมต่อ พร้อมกลยุทธ์การรุกตลาด Non-Coffee อย่างมัทฉะเกรดพรีเมียมจากหลากหลายแหล่งปลูกชั้นดี เพื่อตอบรับเทรนด์ผู้บริโภครุ่นใหม่
3. Digital Commerce: ปฏิรูปช่องทางออนไลน์ให้เป็นมากกว่าการขาย แต่เป็นแพลตฟอร์มที่เชื่อมต่อประสบการณ์ลูกค้าแบบไร้รอยต่อ
RE-FRESH RE-CONNECT RE-BON แนวคิดในปีนี้ไม่ใช่เพียงแค่การเปลี่ยนภาพลักษณ์ แต่คือการสร้าง Coffee Ecosystem ที่สมบูรณ์แบบที่สุดในไทย
– RE-FRESH: ปรับความสดใหม่ให้แบรนด์ด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีพลังงานสะอาดร่วมกับ “บ้านปูเน๊กซ์” พร้อมด้วยการเปิดตัว Product Innovation
– RE-CONNECT: เชื่อมโยงเครือข่ายพันธมิตรที่แข็งแกร่ง อาทิ มีวนา (Organic Coffee), Peace Oriental Teahouse, และความแข็งแกร่งด้านโลจิสติกส์ อาทิ DHL Supply Chain และเดินหน้าขยายตลาดจากช่องทางจำหน่ายสู่ร้านค้าปลีกขนาดเล็กทั่วประเทศ
– RE-BON: การตอกย้ำจุดยืน “Born to be your coffee partner” ที่พร้อมสนับสนุนผู้ประกอบการตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ และตอบโจทย์การเป็น One Stop Coffee and Beverage Solutions ตัวจริง
“เราไม่ได้มองแค่การเติบโตของตัวเลข แต่เรามองถึงการเติบโตของอุตสาหกรรมกาแฟไทย บอนกาแฟในปี 2026 จะเป็นเพื่อนคู่คิดที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับทุกคนที่อยู่ในวงการนี้ และหัวใจสำคัญของการเติบโตในปีนี้คือการสร้าง Coffee Ecosystem ที่แข็งแกร่งร่วมกับ Strategic Partners ในหลายมิติ คือ 1. สร้างความหลากหลายของเมนูเครื่องดื่ม ร่วมกับ มีวนา (กาแฟออร์กานิค), Peace Oriental Teahouse (ชา), และ Bee Products (น้ำผึ้ง) 2. เจาะตลาดกลุ่ม Local Modern Trade โดยร่วมมือกับ Vanee Food Products เพื่อขยายตลาดเข้าถึงผู้บริโภคทั่วประเทศไทย 3. เพิ่มโอกาสในการจำหน่ายสินค้า จับมือกับพันธมิตรด้านการเงิน Lucky Leasing และ ไวเวอร์ (Vyvr) ในบริการสินเชื่อสำหรับลูกค้า รวมไปถึง 4. ก้าวไปสู่การเป็นสังคมไร้คาร์บอน โดยใช้พลังงานสะอาดในกระบวนการผลิตด้วยการร่วมมือกับ ‘บ้านปูเน๊กซ์’ ผู้ให้บริการ Net Zero Solutions ชั้นนำในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
“เรามองว่าการสร้างยอดขายอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ แต่ต้องเป็นการเติบโตที่ยั่งยืนและขับเคลื่อนวงการกาแฟไปพร้อมกัน ตั้งแต่การส่งเสริมเกษตรกรไทยไปจนถึงการใช้กระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำให้กับลูกค้าของเรา” คุณอุษาพรรณ กล่าวทิ้งท้าย
