หนึ่งในกิจกรรมที่จุดประกายการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมสุขภาพอย่างยั่งยืนก็คือ “ภารกิจพิชิตสุขภาพดี” ซึ่งเป็นโครงการที่ตั้งเป้าหมายการปรับพฤติกรรมเพื่อสุขภาพในรูปแบบภารกิจประจำสัปดาห์ที่ทำได้ง่าย มีความต่อเนื่อง 6-13 สัปดาห์ ปรับใช้ได้กับทุกวัย ไม่ว่าจะเป็น “โครงการภารกิจพิชิตสุขภาพดี” สำหรับวัยทำงาน “โครงการเนสท์เล่เพื่อเด็กสุขภาพดี” สำหรับเด็กวัยเรียน หรือ “โครงการนักส่งเสริมสุขภาพรุ่นใหญ่” สำหรับผู้สูงอายุ โดยดำเนินโครงการผ่านการผนึกกำลังกับพันธมิตรและภาคสาธาณสุขเพื่อบรรลุเป้าหมายลด NCDs ให้แก่ประชากรไทย กิจกรรมทั้งหมดนี้มีการติดตามและวัดผลเพื่อให้มั่นใจว่าเกิดการเปลี่ยนแปลงด้านสุขภาพอย่างชัดเจน โดยจากการวัดผลหลังโครงการ พบว่า 80% ของผู้เข้าร่วมโครงการมีพฤติกรรมสุขภาพที่ดีเป็นประจำ และ 40% มีผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีขึ้น สะท้อนถึงผลสำเร็จของโครงการในการสร้างพฤติกรรมสุขภาพที่ดีที่ปฏิบัติได้จริงและต่อเนื่อง เป็นพื้นฐานของการมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน
นอกเหนือจากการจัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่องแล้ว ในปี 2568 นี้เนสท์เล่ได้สนับสนุนงานวิจัยเพื่อต่อยอดการพัฒนาแนวทางส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพ ลด NCDs ผ่านงานวิจัยโดยสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งผลงานวิจัยพบว่า การปรับพฤติกรรมสุขภาพอย่างต่อเนื่องด้วยโครงการภารกิจพิชิตสุขภาพดีในกลุ่มวัยทำงาน สามารถช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังได้ โดยเห็นได้จากดัชนีสุขภาพที่มีการเปลี่ยนแปลงในทิศทางที่ดีขึ้น เช่น ดัชนีมวลกายลดลง และไขมันในช่องท้องลดลง เป็นต้น นอกจากนี้ เนสท์เล่ ยังร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เผยแพร่ผลงานวิจัยร่วมกับสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยฯ และกองควบคุมโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค ในเวทีงานประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 18 เพื่อผลักดันประเด็นการส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพ กินอยู่อย่างสมดุล ให้เป็นหนึ่งในแนวทางที่ช่วยลดปัจจัยเสี่ยง NCDs ให้คนไทย
เพื่อการเข้าถึงผู้บริโภคในยุคที่สื่อดิจิทัลมีบทบาทสำคัญ เนสท์เล่ได้จัดทำแคมเปญสื่อสารและเผยแพร่ความรู้ด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพอย่างครบวงจร ทั้งในรูปแบบคอนเทนต์สุขภาพที่สามารถนำไปปรับใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน ปฏิบัติง่าย และยืดหยุ่น เช่นเทคนิคการกินอยู่อย่างสมดุลด้วยการ “บวก แบ่ง แพลน” รวมไปถึงแคมเปญสร้างแรงบันดาลใจในการกินอยู่อย่างสมดุล “กินได้ กินดี” ที่เปิดตัวไปเมื่อไม่นานมานี้ โดยมีเป้าหมายในการจุดประกายในการปรับพฤติกรรมอย่างยั่งยืน ไม่ฝืนทุกไลฟ์สไตล์
ทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นถึงเจตนารมณ์ของเนสท์เล่ในการมุ่งสร้างสุขภาพดีให้กับคนไทยอย่างยั่งยืน โดยเน้นการทำกิจกรรมและการสื่อสารอย่างต่อเนื่อง ในรูปแบบที่เข้าถึงง่ายและทำได้จริงตามไลฟ์สไตล์ของคนไทย โดยมีการติดตามและวัดผลเพื่อให้มั่นใจว่าเกิดการเปลี่ยนแปลงด้านสุขภาพอย่างชัดเจน เพื่อลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ส่งเสริมสังคมไทยที่แข็งแรงไปด้วยกันอย่างยั่งยืน
